まることぶたこ&ぽぅの日記

まるこの農園や、ぶたこのお菓子作り、畑仲間ぽぅの日々の小さな出来事をつづった日記です。
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お茶畑計画
農園に茶畑を作ろう!との案があがり、お茶の苗木を植えつけました。
一般的な品種は「やぶきた」ですが、鹿児島県知覧で無農薬茶の栽培をしているお茶屋さんのアドバイスを受け、「さえあかり」「さきみどり」「べにふうき」の3種類を選びました。

30センチの穴を掘り、肥料を入れ、植えつけます。30センチの穴を掘るというのは、思った以上に大変、皆で計300穴をエッサエッサと掘りました。植えた後は、土の隙間を埋めるように、苗のまわりを軽く踏み固めます。

葉からの水分の蒸散を防ぐため、地上15センチのところで、葉っぱ5枚を残してカット。ずいぶん頼りなくなってしまって、これで無事育つのかしら。

堆肥を2重に10センチ余り敷き詰めフカフカにしてやりました。これで、夏の乾燥、雑草を少しは防げるはず。

お茶の木の成長は想像以上にゆっくりで、4年後からの収穫を見込んでいます。その後、製茶の勉強。ティータイムに美味しい自家製緑茶、紅茶を楽しめる日は随分先です。
| feu-ashiya | 農園 | 22:52 | - | - | -
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