まることぶたこ&ぽぅの日記

まるこの農園や、ぶたこのお菓子作り、畑仲間ぽぅの日々の小さな出来事をつづった日記です。
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チーズケーキ@心斎橋ダンケ
早いものでもう9月。
9月からフーも営業?と、ご注文を下さるお客様がいらっしゃるのですが、10月1日(水)からの営業ですので、もうしばらくお待ち下さい。
クッキーは夏休みですが、喫茶店のケーキは焼いています。
心斎橋ダンケ」の ‘ニューヨーク風チーズケーキ’。フーで通常販売しているクリームチーズケーキとはまた違ったタイプで、チーズが多く、色白です。チーズ分が多く、低温で長時間焼いているためです。バターブレンドコーヒーには、濃いチーズ味が合いますね。こんな赤いお皿にのせると、また違った雰囲気です。

こちらは豚しゃぶサンド↓。ダメじゃない、、、豚を食べちゃ、、、と豚がトレードマークのフーとしては言いたいところですが、ダンケの人気商品!!! オススメです。他にもフーの定番、ガトーショコラもお召し上がりいただけます。香料を添加したチョコレートが多い中、無香料のチョコレートを使用。しっとり大人の味です。
心斎橋の中とは思えないほど、落ち着いた雰囲気でゆっくり過ごせます。フーの味が恋しくなったら、是非。豚

 
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